Samsun İli Canik İlçesi Gülbahar Hatun Anaokulu’ nun başlattığı 81 il 81 Bayrak Projesi’ne İlçemiz Kaymakam Sabahattin Çakır İlkokulu Anasınıfının hazırladığı eserin sergisi, İlçemiz Kaymakamı Sayın Yunus Emre TEMELİ’ in katılımıyla yapıldı. İlimizin bilinenleri ile bilmeyenlerini anlatmak sloganıyla yola çıkan bu eserde farklı kültürel öğeler bulunmaktadır. Bayrak temasının öne çıkarıldığı bu projede İlimizi temsilen en önemli kaynağımız olan tuzun çeşitli halleri kullanılmıştır.
 
        Maket olarak sergilenen yaren odası İlimizde yardımlaşma, birlik beraberlik dayanışmanın hala çok önemli olduğunu vurgulamıştır.
 
        Ülkemizin önemli turizm ve kayak merkezlerinden Ilgaz dağı ise eserde, İlimizin meşhur yiyeceği taş helva beyazlığıyla betimlenmiştir.
 
        Kurtuluş Savaşında sırtında bebeği kucağında mermisiyle feda ve çabanın timsali olan Türk kadını da eserde unutulmamıştır.
 
        81 İl 81 bayrak proje kapsamında Samsun’da Şehitler anısına yapılacak  Sancaktepe Açık Hava Müzesi’nde sergilenecektir.